用料

鸡肉 半边

北芪 30克

红枣 12个

枸杞 适量

盐 少量

做法步骤

1、准备食材。

2、锅内放清水煮滚，将洗净斩件的鸡肉放入飞飞水，洗去血污和浮沫。

3、电炖锅加开水至标志水位线下少许；紫砂锅内充填鸡块、红枣和北，加适量温水；将紫砂锅放入电炖锅内隔水炖。

4、设置炖3小时，盖锅盖完事可离开。

5、炖2小时后，将洗净的枸杞子放入紫砂锅继续炖半小时。

6、炖好了，用时二小时半，提前关电源。

7、将紫砂锅端出，加少量盐调味即可。美味的炖鸡汤做好了。

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